アサリの酒蒸しinブロッコリー
ユノめぐ @cook_40101952
あさりのダシを吸ったブロッコリーはうまし！！簡単に貝と青物を摂取☆
このレシピの生い立ち
野菜がブロッコリーしかなかったけど、一緒に摂取したくて。
アサリの酒蒸しinブロッコリー
あさりのダシを吸ったブロッコリーはうまし！！簡単に貝と青物を摂取☆
このレシピの生い立ち
野菜がブロッコリーしかなかったけど、一緒に摂取したくて。
作り方
- 1
アサリを洗う。砂抜きしてない物なら砂抜きしてください。ブロッコリーを小房に分けておく。
- 2
フライパンを熱したらアサリを投下。味の素を振り、ブロッコリーをアサリの周りに置く。そして酒(or白ワイン)をいれ蓋をする
- 3
アサリの貝が全部 開いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
特になし(*´∇｀*)
アサリは砂抜きだけはしっかり！
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