ダイエット☆大豆お肉の炒め物☆81㌍

chizu95
chizu95 @cook_40229083

カロリー制限してても肉が食べたい!
沢山食べれる見た目重視のなんちゃって肉です。
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に!を目指してます(^^)v

ダイエット☆大豆お肉の炒め物☆81㌍

カロリー制限してても肉が食べたい!
沢山食べれる見た目重視のなんちゃって肉です。
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
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材料

1人分
  1. 大豆お肉 10g (35kcal)
  2. ブロッコリー 60g (19kcal)
  3. しめじ 30g (5kcal)
  4. エバラ焼肉のタレ 大1 (21kcal)
  5. サニーレタス 手のひら1枚 (1kcal)

作り方

  1. 1

    今回使ったのはコレ!

  2. 2

    大豆お肉を水でもどす。

    ・30分以上ひたして下さいね!

  3. 3

    ブロッコリーを1/4にカット。

  4. 4

    沸騰したら中火~弱火にし、約1分ゆがく。

    ・固めの方が歯応えあって美味しいです!

  5. 5

    キッチンペーパー等でしっかり水切り。

    ・乾燥時10gだったのに25gになりました!

  6. 6

    大豆お肉を好みの大きさにカットし、中火で炒める。

  7. 7

    ちょっとこげめを付けると美味そう!

  8. 8

    焼肉のタレを絡める。

    ・ここでもちょっとこげめを付けると更に美味しそう!

  9. 9

    器に盛り付け、サニーレタスを添えて完成!

  10. 10

    今回使ったのは、定番の黄金の味!

    ・かけすぎなければ制限中でも頂けます。

    ・色んなタレで試してみて下さいね!

コツ・ポイント

・ささみ(ゆで)50g(62kcal)だと108kcal!
・むね肉(皮なし)50g(54kcal)だと100kcal!

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chizu95
chizu95 @cook_40229083
に公開
・バセドウ治療中で、体重増加をきっかけにカロリー制限始めました。・単品だけを食べるのではなく、見た目キレイで低カロリー!美味しく栄養のあるレシピと日々奮闘中です。・健康の為に余分な味付けはせず、食材1つ1つの味を活かせる料理を目指してます。・料理は苦手ですが、ダイエットで悩んでいる方のお役に立てたらと思ってます。・頑張りましょうね。★楽天レシピ初めました★
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