何にでも合う∞ステーキソース∞
Ｉ☆ＮＡＭＩ @Nico_1125
肉料理・魚料理何にでも合う☆定番の【甘＋酸っぱ＋しょっぱい】万人向けソースです♪
このレシピの生い立ち
ステーキ・チキンステーキ・ポークステーキ・ハンバーグ・お魚料理…何にでも合う我が家の定番ソースを作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをすりおろす
- 2
小鍋にごま油を入れ熱し、にんにくと【1】を炒める※玉ねぎの辛みをなくす
- 3
残りの材料を全て入れて味がなじんだら完成☆＼(^ー^)／
コツ・ポイント
ステーキなどお肉料理なら、お肉を焼いたあとの肉汁が残ったフライパンにソースを入れてジュジュッと軽〜く炒めてから料理にかけても美味しいです♪どちらかと言うと甘めなので子供の苦手な魚を竜田揚げにしてこのソースをかけるとパクパク食べます!!
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