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さつまいも甘煮
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さつまいも甘煮-レシピのメイン写真

さつまいも甘煮

ちょこさん♡
ちょこさん♡ @cook_40224234

おかず感を出す為に醤油を足しました。
このレシピの生い立ち

レモン汁でもokです。

おかず感を出す為に醤油を足しました。
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さつまいも甘煮

ちょこさん♡
ちょこさん♡ @cook_40224234

おかず感を出す為に醤油を足しました。
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レモン汁でもokです。

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材料

  • さつまいも 1本
  • レモン 1/4
  • 水 適量
  • 〈調味料〉
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い1cm幅の輪切りにして10分ほど水にさらす。レモンは薄く輪切りにする。

  2. 2

    鍋にさつまいもを並べ浸るくらいの水を入れレモンと〈調味料〉も入れたら煮汁がなくなるまで煮る。

  3. 3

    煮汁がほぼなくなったら鍋を揺すりさつまいもに煮汁を絡めて器に盛れば完成です!

    • さつまいも甘煮作り方3写真
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ちょこさん♡
ちょこさん♡ @cook_40224234
2015/11/19 00:07に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 レモン

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