作り方
- 1
白菜､人参を切ります
(人参は薄めに切ると火が早く通ります) - 2
人参､白菜を茹でます
(白菜のしなしなが好きな方は一緒に、
シャキシャキが好きな方は5分後ぐはいに) - 3
茹でている間に＊印を
合わせておきます - 4
人参が柔らかくなって来たら､
湯を切り､冷まして水気を絞ります - 5
合わせておいた､＊印と白菜人参を
和えたら完成です♪
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