かぼちゃのココナッツオイル絡め★

Astyle♥︎ @cook_40231097
お弁当にあと一品!で思いついた一品です。
ココナッツの香りと、シナモンの甘い香りで幸せな気分に…♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので、何かないかなーと考えました!
かぼちゃの量は多くても少なくても問題ありません。
すぐに水分が飛ぶので豆乳の量のみ調整してください。
かぼちゃのココナッツオイル絡め★
お弁当にあと一品!で思いついた一品です。
ココナッツの香りと、シナモンの甘い香りで幸せな気分に…♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので、何かないかなーと考えました!
かぼちゃの量は多くても少なくても問題ありません。
すぐに水分が飛ぶので豆乳の量のみ調整してください。
作り方
- 1
かぼちゃを洗い、適当な大きさに切る(薄切りがおすすめ)
- 2
切ったかぼちゃを600wで2〜3分加熱する。
レンジによって調整してください。 - 3
加熱し終わったら、フライパンにココナッツオイルを入れ温める。
- 4
十分にフライパンが温まったらかぼちゃを入れる。
- 5
かぼちゃの両面を黄金色になるくらいに焼く。
- 6
豆乳を入れ、よく絡める。
(すぐに水分が飛びます!焦げるので注意) - 7
お皿に移しシナモンシュガーを振りかけ完成です!
少し焦げました… - 8
2021/08写真アップの為さつまいもからカボチャに変更しました!
(レシピ一部修正) - 9
コツ・ポイント
かぼちゃをフライパンで熱する時焼きすぎない!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19282883




