バクバクいけちゃう白菜の生サラダ♪
とんとん @cook_40094828
白菜を生のサラダでバクバクいけちゃうサラダですo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
数年前のお正月親戚の家で食べてとても美味しくて作り方を教わりました♪その時は厚切りハムだったんですがお手軽なツナでアレンジ！それまでは白菜を生で食べたことなかったので衝撃の旨さでした！
是非作ってみて！
バクバクいけちゃう白菜の生サラダ♪
白菜を生のサラダでバクバクいけちゃうサラダですo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
数年前のお正月親戚の家で食べてとても美味しくて作り方を教わりました♪その時は厚切りハムだったんですがお手軽なツナでアレンジ！それまでは白菜を生で食べたことなかったので衝撃の旨さでした！
是非作ってみて！
作り方
- 1
材料を準備します！
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- 2
大きめのボウルに白菜を4〜5センチの細切りにし塩を振ってしばらくおく
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- 3
少し置いて水分を切る。もし塩が効きすぎてた時はサッと水で流してから
結構カサが減ります。 -
- 4
ツナ缶の油を切り合わせてゆずポン酢を回しかける
- 5
そのままでも美味しいが濃いめの味が好きな方はマヨネーズをプラスしブラックペッパーを加えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
柚子ポン酢だけでも美味しいけど多めに作って次の日マヨとブラックペッパーで味を変えても良いかも♪その時は水分が出てると思うので少し切って柚子ポン酢も少しプラスしてからがいいかも★ツナを厚切りハムやチャーシューにしたらまた違って美味しい〜！
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