ブロッコリーの明太チーズディップ
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
辛子明太子とクリームチーズで野菜が美味しくなるディップを作りました。
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べられるソースなどいろいろ考え中♪
ブロッコリーの明太チーズディップ
辛子明太子とクリームチーズで野菜が美味しくなるディップを作りました。
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べられるソースなどいろいろ考え中♪
作り方
- 1
耐熱容器に☆を入れてラップをかけ、レンジでチーズを溶かします。よく混ぜてなめらかにし、粗熱を取ります。
- 2
１に薄皮を取った辛子明太子とコショウを混ぜ、ディップの完成です。
- 3
さっと塩茹でしたブロッコリーに添えます。
コツ・ポイント
ディップを作るときに、小さい泡立て器があると便利♪
ブロッコリー以外にも、いろんな野菜につけてどうぞ。クリームチーズはお好みのメーカーのもので構いませんが、写真のものはポーションタイプ(１個１８g)のものを３個使いました。
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