豚バラ肉と白ネギの味ぽん炒め

めいな
めいな @meinaa

さっぱりと頂けます。ご飯にのせて、丼としてもどうぞ。レシピID : 18795423←こちらのレシピを我が家流にアレンジ。

このレシピの生い立ち
レシピID : 18795423←こちらのレシピを我が家流にアレンジ。水を酒に、玉ねぎを白ネギにしました。

豚バラ肉と白ネギの味ぽん炒め

さっぱりと頂けます。ご飯にのせて、丼としてもどうぞ。レシピID : 18795423←こちらのレシピを我が家流にアレンジ。

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レシピID : 18795423←こちらのレシピを我が家流にアレンジ。水を酒に、玉ねぎを白ネギにしました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 160グラム
  2. 白ネギ 1本
  3. ○味ぽん 大さじ3
  4. ○酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は4~5センチに切り、フライパンで炒める。

  2. 2

    白ネギは縦半分に切り、斜め切りにする。ボールに入れラップし、レンジ600W2分~2分半チンする。

  3. 3

    ②&○を①に追加し、強火でさっと水分が飛ぶように炒める。器に盛り付け完成。

  4. 4

    2019.1.20

    「ポン酢炒め」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます。

コツ・ポイント

○の分量は、お好みで調整してください。
豚バラ肉なのでサラダ油は不使用。

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めいな @meinaa
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