アプリでひらく作り方
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豚肉に塩コショウを揉み込み、12等分に分ける。
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- 2
6つに大葉と梅干しをのせる。
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- 3
残りの豚肉をのせ、丸く形作る。
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- 4
小麦粉→卵→パン粉をつける。
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- 5
多目の油をフライパンに入れ、揚げ焼きする。
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- 6
両面こんがり焼き中まで火が通ったら出来上がり！！
豚カツソースでどうぞ！ -
コツ・ポイント
ギュッとにぎるように丸めて形作る。
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