竹輪とピーマンの節約チャーハン
ミニミニオン @cook_40230404
余ってしまったおかずをアレンジして節約‼︎
強火で一気に炒めればパラパラに仕上がります。
このレシピの生い立ち
余ったおかずのアレンジレシピ^ ^
ズボラ主婦な私のランチです。
竹輪とピーマンの節約チャーハン
余ってしまったおかずをアレンジして節約‼︎
強火で一気に炒めればパラパラに仕上がります。
このレシピの生い立ち
余ったおかずのアレンジレシピ^ ^
ズボラ主婦な私のランチです。
作り方
- 1
前日に作った竹輪とピーマンの炒め物の残り（レシピID:19272235）を細かく刻む。溶き卵を用意しておく。
- 2
フライパンを中火で熱してサラダ油を適量入れ、1を炒める。
- 3
強火にして卵を投入し、ご飯をすぐに加える。
※すぐにご飯を加えることで卵が全体に混ざりパラパラになります。 - 4
木べらかフライ返しで卵とご飯を混ぜる。
フライパン全体に広げて30秒たったら混ぜるのを繰り返す。 - 5
パラパラになったら★を入れ、味付けをする。
コツ・ポイント
卵を全体に絡めてからは、強火で一気に炒めるとパラパラに仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283603
