クリームチーズとバターは、電子レンジ
で、やわらかくし、クリーム状にしてサワークリームを加え混ぜる

砂糖を振るいにかけながら、少しずつ加えさらによく混ぜる

卵黄と卵を溶き、少しずつ加え、混ぜ合わせる。

バニラビーンズまたは、バニラオイルを入れ混ぜる。
振るったコーンスターチを加えよく混ぜる。

型にオーブンシートを敷き、生地を流しいれる。溶かしチョコを点々とスプーンで置き、竹串で円を描く。

天板に湯をはり、１６０度のオーブンで、４０分蒸し焼きにする。

竹串をさし、生地がついてこなかったら、そのままオーブンの中で、２時間ぐらい置く。

その後、冷蔵庫に入れ冷やして、出来上がり！