オレ流豆腐チゲ・超簡単。
どめたん @cook_40058284
簡単に出来て本格的な味♪疲れている時でも材料さえあれば１５分ほどで出来ます。野菜もたっぷり取れて明朝は元気に！
このレシピの生い立ち
チヂミを作りたくなり、それだけじゃ晩飯が物足りないので簡単に豆腐チゲをアレンジしてみました。
オレ流豆腐チゲ・超簡単。
簡単に出来て本格的な味♪疲れている時でも材料さえあれば１５分ほどで出来ます。野菜もたっぷり取れて明朝は元気に！
このレシピの生い立ち
チヂミを作りたくなり、それだけじゃ晩飯が物足りないので簡単に豆腐チゲをアレンジしてみました。
作り方
- 1
キムチ鍋の素に記載されているより水を少な目に入れて、火にかける。
- 2
★印の野菜と豆腐を食べやすいように切り、１に入れる。
- 3
野菜が煮えたら豚バラ肉を一口大に切って入れ、味噌とキムチを加えて１分ほど煮て出来上がり。
コツ・ポイント
キムチ鍋の素の水のひかえ方はお好みでお願いします。家にあったらコチュジャンとか豆板醤とか加えるとより本格的かも。残ったらおじやも美味しいですよん。
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