簡単!豚肉キャベツのクリーム煮

なぉたみちょ @cook_40118586
ちょっといつもと変えたくて最後に牛乳入れてみました(笑)
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレで炒めるのは普通……
なんかちょっと変えよう……
そう、思いついたのは牛乳を入れることでした(笑)
簡単!豚肉キャベツのクリーム煮
ちょっといつもと変えたくて最後に牛乳入れてみました(笑)
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレで炒めるのは普通……
なんかちょっと変えよう……
そう、思いついたのは牛乳を入れることでした(笑)
作り方
- 1
キャベツは千切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、ブラックペッパーで下味をつける。
- 2
フライパンに油をひき、豚肉、酒を入れ炒め、火が八割通ったら、千切りキャベツを加え中火くらいでさらに炒める。
- 3
焼き肉のたれを加え絡める。
- 4
全体にタレが絡んで、しんなりしてきたら、牛乳を加え、少しコトコトしてできあがり!
チーズもあれば加えるといいかも!
コツ・ポイント
豚肉は普通のこしょうじゃなくて、ブラックペッパーで下味をつけるのがポイント!
あとは焼き肉のたれと牛乳があればあっという間!
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