めんつゆで＊煮込みうどん
けーきひめ @cook_40170849
めんつゆで簡単に(*´ｖ`)ゞ
ほかほかで美味しい煮込みうどんです♪
2016.01.29 話題入り感謝♥
このレシピの生い立ち
寒い季節にはやっぱりうどん！
冷蔵庫にあった材料を入れて煮込みました(*´ω`)
めんつゆで＊煮込みうどん
めんつゆで簡単に(*´ｖ`)ゞ
ほかほかで美味しい煮込みうどんです♪
2016.01.29 話題入り感謝♥
このレシピの生い立ち
寒い季節にはやっぱりうどん！
冷蔵庫にあった材料を入れて煮込みました(*´ω`)
作り方
- 1
具材はそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
ちくわと薄揚げは膨らむので、少し薄めに切る。 - 2
鍋につゆの材料と具材を入れて、野菜に火が通るまで煮る。
- 3
２にうどんを入れてほぐれてくるまで煮込む。（２分くらい）
- 4
最後に卵を割り入れ、蓋をしてさらに煮込む。卵にほどよく火が通れば完成！
- 5
2017.05.15
検索ランキング1位ありがとうございます(´▽`)!! -
コツ・ポイント
みりんを入れると少し甘めの味になります。
個人的には入れたほうが美味しいと思います！
つゆは味見をしながらお好みで調節してください。
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