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麩ふ麩^^ カルピスソフトdeカステラ♪
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麩ふ麩^^ カルピスソフトdeカステラ♪-レシピのメイン写真

麩ふ麩^^ カルピスソフトdeカステラ♪

サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250

J−オイルミルズさんのカルピス®ソフト使用!ミキサーで1分強!超時短で生地が仕上がり、麩ふ麩^^と 笑顔になります♪ 
このレシピの生い立ち
『伊藤家の食卓』裏ワザクッキング「フワフワカステラ」(http://blogs.yahoo.co.jp/ma9sa14/22621813.html当方ブログ記事参照)が大好きなので、レシピを「カルピスソフト使用バージョン」にしました♪   

J−オイルミルズさんのカルピス®ソフト使用!ミキサーで1分強!超時短で生地が仕上がり、麩ふ麩^^と 笑顔になります♪ 
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『伊藤家の食卓』裏ワザクッキング「フワフワカステラ」(http://blogs.yahoo.co.jp/ma9sa14/22621813.html当方ブログ記事参照)が大好きなので、レシピを「カルピスソフト使用バージョン」にしました♪   

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麩ふ麩^^ カルピスソフトdeカステラ♪

サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250

J−オイルミルズさんのカルピス®ソフト使用!ミキサーで1分強!超時短で生地が仕上がり、麩ふ麩^^と 笑顔になります♪ 
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J−オイルミルズさんのカルピス®ソフト使用!ミキサーで1分強!超時短で生地が仕上がり、麩ふ麩^^と 笑顔になります♪ 
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『伊藤家の食卓』裏ワザクッキング「フワフワカステラ」(http://blogs.yahoo.co.jp/ma9sa14/22621813.html当方ブログ記事参照)が大好きなので、レシピを「カルピスソフト使用バージョン」にしました♪   

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材料

  • 卵 3個
  • 小町麩 10g
  • 砂糖  80g
  • カルピスソフト 大さじ2
  • カルピス(原液)  大さじ2
  • ホットケーキミックス 100g
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作り方

  1. 1

    卵3個を ミキサーに入れ、3秒 攪拌!

  2. 2

    1に 小町麩・砂糖・溶かしたカルピスソフト・カルピスを加え、ミキサーで 1分 攪拌!

  3. 3

    ホットケーキミックスに 2の液を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    170℃オーブンで 40分焼く。焼き上がりは、粗熱をとった後、ラップで包んでひっくり返しておいて置く。

コツ・ポイント

♪ めんどうなメレンゲ作りなしで カステラ作りができ、お勧め!
♪ 麩が ホットケーキミックスの中のベーキングパウダーから 炭酸ガスを出やすくするので、メレンゲなしで フワフワカステラ食感に 仕上がります! 
♪ 麩の消費に~!(^ ^)/

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サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250
2013/11/20 02:18に公開
2013年クックパッド利用開始!の 専業主婦です♪同年 4月高校息子の弁当作りデビュー^^v 翌年年子娘の弁当作りも加わり、2016年度までの4年間 早朝4時起き弁当製作。その足跡は、日記にて公開中・・・・・♪2017年度からは、アラフィフ夫婦の健康を考えた食事を思索中。。。 レシピ投稿は、モニター課題がメインです♪
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このレシピのキーワード

カステラ 卵 ホットケーキミックス

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