純ココアが入手できない場合やお家にあるミルクココアがあればこれを使います☆
これなら砂糖入りなので便利です♪

バターを使用する場合はレンジで３０秒～４０秒チンして溶かしておきます。

たまごを入れてよく混ぜ合わせます☆

砂糖、豆乳or牛乳を入れて砂糖のじゃりじゃり感がなくなるまでよく混ぜます。

バナナを１本半、細かく切ります。

生地の中に入れるバナナなので細かく切ると生地にまんべんなく混ざります☆

細かく切ったバナナを５のボウルに入れてよく混ぜます。

薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを入れます。
粉類はふるわなくても大丈夫です♪

生地を練らないように気をつけながらよく混ぜます。

今回はアルミのパウンドケーキ型を使用しました☆
底と側面にサラダ油（分量外）を塗りクッキングシートを側面につけます。

生地を流し入れます☆
全部入れたら型を少し持ち上げ２，３回下に落として生地の中の空気を抜きます。

バナナ半分をスライスして生地の上に並べます☆
並べ方は自由ですが焼くと真ん中が盛り上がるので真ん中以外が良いです☆

１８０℃のオーブンで４０分焼きます。
我が家は６００ｗなので焼いてから３０分後くらいに様子見してください。

焼きあがりです☆
オーブンから出したら荒熱が取れるまで型に入れたまま冷まします。

荒熱が取れたら、型から外し、クッキングシートを取り、切り分けます☆