白身魚のかんたん野菜蒸し

maho916 @cook_40198579
カロリーを気にしている方やダイエット中の方に、電子レンジでかんたんに出来るメニューでさす!
このレシピの生い立ち
豚肉に蒸し野菜は良く作りますが、白身魚では?と思い作ってみました!
野菜も温野菜なので身体にも優しいです!
白身魚のかんたん野菜蒸し
カロリーを気にしている方やダイエット中の方に、電子レンジでかんたんに出来るメニューでさす!
このレシピの生い立ち
豚肉に蒸し野菜は良く作りますが、白身魚では?と思い作ってみました!
野菜も温野菜なので身体にも優しいです!
作り方
- 1
白身魚の皮をはぎ、レンジ用蒸し器にいれ、お酒をふる。
レンジで4分加熱。 - 2
ブロッコリー・カリフラワー・人参(2種類)を食べやすい大きさや可愛い形にカットし、電子レンジにいれ、それぞれ加熱する。
- 3
お皿に2の野菜を並べ、プチトマトも並べ、1の白身魚を並べて、食べる前に1〜2分電子レンジにて加熱する。
- 4
お好みでポン酢をかける。
コツ・ポイント
白身魚をお酒で蒸すとふわふわになります!
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