朝食に☆お弁当に☆白菜の巣篭もり卵

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

忙しい朝にぴったり！4人分一気に作ります＾＾野菜も取れてGOOD！クックパッドニュース掲載有難うございます！
このレシピの生い立ち
野菜　肉　卵　が一気に取れる時短メニュー
子どもは丼にして醤油ぶっかけ～♪

朝食に☆お弁当に☆白菜の巣篭もり卵

さくらん餅's cooksnap of when they made 朝食に☆お弁当に☆白菜の巣篭もり卵.
ふぅ＆かず's cooksnap of when they made 朝食に☆お弁当に☆白菜の巣篭もり卵.
咲わんこ's cooksnap of when they made 朝食に☆お弁当に☆白菜の巣篭もり卵.
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材料

4人分
  1. 卵 4
  2. 白菜 4枚
  3. ウインナー 4本
  4. 塩こしょう 適量
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は太目の千切りにする。硬い所は縦に千切りに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、ウインナーと白菜をいれ軽く塩こしょうし、いためる。（ウインナーは一口サイズに切りました）

  3. 3

    少ししんなりしたら4つくぼみを作り、卵をひとつずつ割りいれていく。塩こしょうし、水を大さじ2入れ蓋をし1分蒸らす。

  4. 4

    sachimaimoさんあまゆーさん　ちくわ入り　しめじ入り等で作ってくださいました！たつきち＠さんは丼に♪本当感謝です

  5. 5

    AK1009さんがモヤシ入りで作ってくださいました！お野菜たっぷり美味しそう♪本当にありがとうございます！

  6. 6

    うめコさんがちくわでつくってくださいました＾＾いい出汁でて美味しそうですね～☆レポ本当にありがとうです！！

  7. 7

    10/31つくレポくださった皆様のおかげで話題入りですＴＴ本当にありがとうございます！

  8. 8

    ほうれん草入り黄身に穴を楊枝で3個開けてレンジバージョン　600w3分＋500w2分

コツ・ポイント

蒸らし時間は卵の硬さのお好みで＾＾
固めに作ればお弁当にも使えます＾＾その場合お勧めダレは甘辛醤油やケチャップです＾＾
ウインナーではなくベーコンやハムでも美味しいです♪
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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