スナップエンドウ豚バラぶなしめじ味噌炒め

れこねこ @cook_40201129
★人気検索1位★甘塩っぱい味とシャキシャキ食感♪白飯にのせて丼も美味しいですよ(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
炒めたスナップえんどうが大好きなので、メインディッシュになるものを作りました✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
スナップエンドウ豚バラぶなしめじ味噌炒め
★人気検索1位★甘塩っぱい味とシャキシャキ食感♪白飯にのせて丼も美味しいですよ(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
炒めたスナップえんどうが大好きなので、メインディッシュになるものを作りました✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
作り方
- 1
ぶなしめじは、石づきを切り落とし、1本ずつにほぐす。
- 2
スナップエンドウは、すじを取り、長さを半分に切る。
- 3
豚バラ肉は、ひとくちサイズに切る。
- 4
ボウルに★を全て入れ、よく混ぜて、タレを作る。
- 5
フライパンに油小さじ1を入れ、豚バラ肉を炒める。
中火。 - 6
肉の色が半分くらい変わってきたら(写真参照)、ぶなしめじ、スナップエンドウを入れ、さらに炒める。
- 7
スナップエンドウに火が通って色が透き通ってきたら、手順4のタレをまわしかけて、汁気がなくなるまで炒める。
- 8
完成!
- 9
「ぶなしめじ」の人気検索で3位になりました!嬉しい(人 •͈ᴗ•͈)♪
2018.5.13 - 10
「ぶなしめじ」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます(人 •͈ᴗ•͈)♪
2018.5.16
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