ふわふわお好み焼き風/軽昼食/ダイエット
苺ぐみ @cook_40231307
とにかくふわふわです!故にうまくひっくり返せなくて見た目は悪いですが、味は絶品w簡単、ヘルシー、是非どうぞ^^
このレシピの生い立ち
お昼を過ぎてしまい、普通に昼食食べたら夜ご飯が食べれなそうだし、でも食べなかったらお腹が持たない!そんなときに軽くて簡単でカロリーも気にならないものをと思い冷蔵庫にあるもので作りました。
ふわふわお好み焼き風/軽昼食/ダイエット
とにかくふわふわです!故にうまくひっくり返せなくて見た目は悪いですが、味は絶品w簡単、ヘルシー、是非どうぞ^^
このレシピの生い立ち
お昼を過ぎてしまい、普通に昼食食べたら夜ご飯が食べれなそうだし、でも食べなかったらお腹が持たない!そんなときに軽くて簡単でカロリーも気にならないものをと思い冷蔵庫にあるもので作りました。
作り方
- 1
ボウルに卵をとき、その中に豆腐を入れて崩しながら混ぜる
- 2
細かく切ったキャベツともやしをボウルに加え、混ぜる
- 3
さらに、しらすを加えて混ぜる
- 4
油をひいたフライパンに流し込み、すこし固まってきたら上にハムをのせる
- 5
適当にひっくり返す(ふわふわすぎてうまくひっくり返せないので、切れてもなんでもいいからほどよく焼く)
- 6
器に盛り付けて、ソース(マヨネーズに酢、塩コショウ、ケチャップ、醤油を少量加えたもの)をかけたら完成
コツ・ポイント
とにかくふわふわなので、うまくひっくり返せません。バラバラになってもいいので適当に(笑)焼けて焦げた部分、全然焼けてない部分、色々混ざった方がおいしいです^^
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