残ったおでんdeカレーうどん♪

asapann
asapann @cook_40052155

大量に作ったおでんで翌日簡単ランチ♪
カレー味の中におでんのウマだしが効いてます!
作り方も簡単!
このレシピの生い立ち
おでんはたくさん作るので、いつも残る。。。なにかおいしい食べ方はないかと考えました。

残ったおでんdeカレーうどん♪

大量に作ったおでんで翌日簡単ランチ♪
カレー味の中におでんのウマだしが効いてます!
作り方も簡単!
このレシピの生い立ち
おでんはたくさん作るので、いつも残る。。。なにかおいしい食べ方はないかと考えました。

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材料

1人分
  1. おでんのおつゆ 550cc
  2. おでんの具 好きなだけ
  3. カレー粉 小さじ1
  4. うどん 1玉
  5. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    おでんのおつゆと具を小鍋に入れ、沸かす。
    沸騰したらカレー粉を入れ少し混ぜ、うどんを投入!

  2. 2

    うどんが煮えたら、大さじ1の水で溶いた片栗粉をいれ、とろみがついたら火を止める。

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asapann
asapann @cook_40052155
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趣味はキャラ弁作り。スイーツ、パン作り。子供が喜ぶおうちご飯を日々研究中。クックパッドもいつも参考にさせてもらっています。
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