作り方
- 1
沸騰したお湯に塩少々(分量外)を入れ、おくらを1分くらい茹でる。
- 2
ボウルに醤油とわさびを入れて混ぜておく。
- 3
冷ましてから輪切りにしたおくら、枝豆、枝豆くらいの大きさに切ったクリームチーズをボウルに入れて和える。
- 4
鰹節をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
お弁当用には、鰹節も和えた方が醤油の水分を吸ってくれるのでオススメです。
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