ちらし寿司ケーキ
ゆいごん @cook_40037243
すし太郎を使ってのちらし寿司ケーキです。上にのせる具を色々アレンジすれば、その時々のお祝いにもってこいのメニューです。
このレシピの生い立ち
ひな祭りのお祝いに作りました
アプリでひらく作り方
- 1
炊きあがったご飯とちらし寿司の素を大きめの容器に入れ、手早く混ぜ合わせます。
- 2
ケーキ型にラップを敷き、１のご飯を1/2敷きさくらでんぶを散らして、残りのご飯を詰めます。
- 3
大きな皿に２のご飯を移します。(皿をケーキ型に乗せてひっくり返すと上手く移せます)ラップをはずします。
- 4
でんぶ・炒り卵をのせます。
- 5
サーモンは薄く切り、花ビラのように盛り付けます。
- 6
エビ・いくら・菜の花を飾ります。
- 7
２０１２年
今年はイクラ・サーモン・錦糸卵・カイワレ大根で作りました！！ -
コツ・ポイント
今回はひな祭りということで、サーモンでお花に
して飾ってみたり、菜の花で春を表現しました。
その時々のイベントで、色々な具を上に乗せることによって、アレンジがきくと思います。
リアクション
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