レタスと卵の中華スープ
mnk0212 @cook_40132089
色が変わりやすいレタスはスープにすると便利です！
このレシピの生い立ち
レタスの色が変わってきてたので、生ではなく、火を通して食べようと思ったので！
レタスと卵の中華スープ
色が変わりやすいレタスはスープにすると便利です！
このレシピの生い立ち
レタスの色が変わってきてたので、生ではなく、火を通して食べようと思ったので！
作り方
- 1
500〜550㎖のお水を小鍋に入れ、中華スープの素を入れ、沸騰させる。
- 2
ハムを入れ、醤油と塩で味を整えたら、溶き卵を菜箸に伝わせながら入れる。
- 3
レタスをちぎりながら入れたら、ゴマ油を垂らして出来上がり！
コツ・ポイント
生姜チューブを少し入れても美味しいです！
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