ベーコンときのこのトマトスパゲティ
居酒屋英二 @izakeiji
申し訳ないくらい簡単でうまいソースです。麺を茹でるのと同時並行でソースを作れば、あっという間にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
いつも食べてる基本のトマトスパ（ID：18628972）のバリエーションです
ベーコンときのこのトマトスパゲティ
申し訳ないくらい簡単でうまいソースです。麺を茹でるのと同時並行でソースを作れば、あっという間にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
いつも食べてる基本のトマトスパ（ID：18628972）のバリエーションです
作り方
- 1
鍋に粗塩40グラムを加えた４リットルのお湯を沸かす
- 2
フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて弱火にかける。にんにくがちりちりいいはじめたらタマネギ、ベーコンも加える
- 3
更にキノコも加えて軽く和え、トマト缶も加え、強火で煮込む。ソースを煮込みながら同時並行で麺を茹でる
- 4
ソースに粗塩小さじ１、胡椒適宜で味を付け、アルデンテに茹だった麺を加えて和え、皿に盛る。好みでチーズを振る
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