簡単!!メンマナムル

ゆきっちょ♪
ゆきっちょ♪ @cook_40067078

電子レンジでチンして和えるだけでめっちゃ簡単!!
このままおつまみとしても、ビビンバにしてもGOODです(≧▽≦)b
このレシピの生い立ち
ビビンバが食べたくなって、上にのせる具が何かないかなぁと冷蔵庫をあさっていたら、水煮のメンマが出てきたのでナムルにしてみました。

簡単!!メンマナムル

電子レンジでチンして和えるだけでめっちゃ簡単!!
このままおつまみとしても、ビビンバにしてもGOODです(≧▽≦)b
このレシピの生い立ち
ビビンバが食べたくなって、上にのせる具が何かないかなぁと冷蔵庫をあさっていたら、水煮のメンマが出てきたのでナムルにしてみました。

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材料

  1. 水煮メンマ 1/2袋
  2. ごま 小さじ2
  3. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  4. 小さじ1/3
  5. 白いりごま(お好みで) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    メンマを細切りにしてレンジ蒸し器に入れて電子レンジで1分〜1分半くらい加熱します。

  2. 2

    ボールにごま油・塩・おろしにんにくを入れよく混ぜ合わせます。合わせたところに①を入れて絡めます。

コツ・ポイント

電子レンジでチンして和えるだけなので特にコツはありません。

今回はビビンバの具として作ったのでいりごまをふりかけていませんが、おつまみとしてそのまま食べるときは、いりごまを小さじ1/2ふりかけてください。

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作るのも食べるのも大好き!もちろん食べ歩きも大~好き( ̄▽ ̄)Ъ             ところが最近、下っ腹がぁ…Σ( ̄□ ̄;) ☆★☆★☆★☆★☆★☆★そんなことにもめげず、ヘルシーメニューを追い求めつつ今日も料理にパンにお菓子にお弁当作りにと励んでま~す!o(^^o)(o^^)o
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