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鶏肉の煮物
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鶏肉の煮物-レシピのメイン写真

鶏肉の煮物

チイさん
チイさん @cook_40040653

1歳4ヶ月の娘は調理ダイスキ!!
白菜をちぎる作業と
お鍋に野菜を入れる作業は娘がやったよ。
このレシピの生い立ち
娘と一緒に簡単に作れるものがないかな~と思って。
1歳4ヶ月の娘も一緒に楽しくつくれました。

1歳4ヶ月の娘は調理ダイスキ!!
白菜をちぎる作業と
お鍋に野菜を入れる作業は娘がやったよ。
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娘と一緒に簡単に作れるものがないかな~と思って。
1歳4ヶ月の娘も一緒に楽しくつくれました。

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チイさん
チイさん @cook_40040653

1歳4ヶ月の娘は調理ダイスキ!!
白菜をちぎる作業と
お鍋に野菜を入れる作業は娘がやったよ。
このレシピの生い立ち
娘と一緒に簡単に作れるものがないかな~と思って。
1歳4ヶ月の娘も一緒に楽しくつくれました。

1歳4ヶ月の娘は調理ダイスキ!!
白菜をちぎる作業と
お鍋に野菜を入れる作業は娘がやったよ。
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娘と一緒に簡単に作れるものがないかな~と思って。
1歳4ヶ月の娘も一緒に楽しくつくれました。

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材料

4人分
  • てばさき肉 8本
  • 大根 1/2本
  • 白菜 1/8株
  • 調味料
  • タカラ「料理のための清酒」 大匙2
  • 砂糖 大匙2
  • しょうゆ 大匙3
  • みりん 大匙3
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに白菜をちぎる。大根は、1cmの輪切りにし、圧力鍋で5分煮る。

  2. 2

    圧力鍋に白菜・大根・手羽先肉をいれる。上から調味料と水を加える。

  3. 3

    圧力鍋で、5分。
    後自然冷却で出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

白菜をちぎったり、鍋にお野菜を入れる作業は
1歳のむすめにやってもらいました。
とっても楽しそうでしたよ。お子さんがいる人は是非!!!
味は幼児と一緒に食べれるように薄めで、炒めたりしていないので
ヘルシー目かな。

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チイさん
チイさん @cook_40040653
2009/11/13 12:56に公開
こんにちわ♪新米主婦のページへようこそ♪つくれぽが中心です♪毎日の夕飯作りに役立ってます♪オーブンなしで、いかにオーブンに近づいた味を出せるのかが最近のテーマです♪そんなことより追求すべきことはあるんですけどね(笑)
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このレシピのキーワード

煮物 大根 白菜 お肉 とり手羽先

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