簡単♡大根とカニかまのカレーマヨサラダ
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
ボウル一杯を2人でペロリと食べれる美味しさ♪
食べた友達皆にレシピ聞かれます(^^)
2010.11.17写真変更。
このレシピの生い立ち
10年ほど前にﾚｼﾋﾟ本で見たのを ﾃｷﾄｰな記憶で作り続けて 我が家の定番です♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚さ1〜2ミリくらいの短冊切りにして 塩少々で揉む。
カニカマは長さを半分に切って荒くほぐす。 - 2
★を全て混ぜ合わせ、水気を堅く絞った大根と カニカマと和える。
コツ・ポイント
塩揉みした大根が 塩辛かったら さっと水洗いしてから絞ってね♪
玉ねぎすりおろしは 抜かないで！
玉ねぎが入ることによって 普通のカレーマヨより深い味わいになりま〜す♪
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