カレーマヨサラダ

大分県シルブプレ @cook_40189139
カレー粉とマヨネーズで味付けすることで、うま塩(おいしく減塩)に。
このレシピの生い立ち
うま塩もっと野菜レシピ第1弾の副菜です!
Instagramで作り方動画を公開しています
https://www.instagram.com/oita.kenkodukuri/?hl=ja
カレーマヨサラダ
カレー粉とマヨネーズで味付けすることで、うま塩(おいしく減塩)に。
このレシピの生い立ち
うま塩もっと野菜レシピ第1弾の副菜です!
Instagramで作り方動画を公開しています
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作り方
- 1
キャベツは短冊切り、きゅうりは縦半分に切り薄い斜め切り、しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
- 2
カニカマは適度な長さに切りほぐす。
- 3
しめじ、キャベツ、もやし、きゅうりの順に入れ、サッと茹でておく(レンジでも可)。
- 4
ゆでた野菜、カニカマボコ、マヨネーズ、カレー粉、塩を入れ、よく混ぜる。
コツ・ポイント
★うま塩もっと野菜レシピ第1弾
副菜(1人分)
エネルギー 70kcal
食塩相当量 0.4g
野菜使用量 90g
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