芋は一口大に切ってラップしてレンジでチンする。

野菜は洗って一口大にしておく

フライパンに油を引いて牛肉を焼き、野菜を加えて炒め、お茶漬けの素をふりかけ混ぜて、皿に盛り付け仕上げにごま油をかける。