いわしをすり身状にする。

玉ねぎ、マッシュルーム、エレンギのみじん切りを皿に盛りサランライブをして電子レンジで2〜3分火を通す、

ほか材料測り

ボールへ入れる

よく混ぜる

火を止めてお皿に盛りつけて、こんな感じに焼きます。

大根おろしだれをかけて完成です。