ぷりぷり鶏チリ弁当
ダイエット中の筋力アップにとりチリを是非お試しください(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中につき鶏胸肉を色々工夫してます(^^)
作り方
- 1
小さな片手鍋にお湯を沸騰させます。
その間鶏胸肉に塩胡椒し、片栗粉をまぶす - 2
沸騰したら、鶏胸肉を茹でます(^^)
この下茹でがぷりぷりを生み出すのです(^^) - 3
玉ねぎエリンギを炒めしんなりしてきたらソースを全部入れます(^^)
- 4
茹で上がった鶏胸肉を玉ねぎ、エリンギと一緒に加えソースを絡ませていきます。
- 5
最後にピーマンも加え煮詰めていきます(^^)
終わり
コツ・ポイント
鶏胸肉を茹でると油を使う量ん減らせてGOOD
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子供も食べられるように市販のチリソースをケチャップ等で混ぜました。ほんのりピリッとご飯によく合います♡鶏むね肉はパサつかずやわらかくいただけます(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19289901
