水菜とリンゴのサラダ~チーズマヨソース~

ataru_no
ataru_no @cook_40074032

しゃきしゃき水菜とりんごが美味しいサラダです。
お肉のつけ合わせやワインと一緒に。。。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたリンゴの消費に作ってみました。

水菜とリンゴのサラダ~チーズマヨソース~

しゃきしゃき水菜とりんごが美味しいサラダです。
お肉のつけ合わせやワインと一緒に。。。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたリンゴの消費に作ってみました。

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材料

3人分
  1. サラダ水菜 1パック
  2. リンゴ 1/2個
  3. クリームチーズ 大さじ1
  4. 牛乳 小さじ1
  5. ■マヨネーズ 大さじ2
  6. ■米酢 小さじ2
  7. ■塩 小さじ1弱
  8. ■黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    サラダ水菜は洗ってよく水を切って冷やしておく。りんごは洗って皮つきのまま短冊切りにして塩水につけ水気を切る。

  2. 2

    大きめのボウルに■印を入れよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    2のボウルに1を加えザットあわせて、足りなければ塩をする。

コツ・ポイント

・クリームチーズは冷蔵庫から出して柔らかくして使って下さいね。
・塩は少しづつ加えて味をみて下さい。

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食べる事が大好きで、作るのも好き。美味しいのが好きな夫と2人の娘のため頑張ってます♪ できるだけ更新! を目標にしてるブログもヨロシクですo(*^▽^*)o      「With Relish]  http://ataru7.blog51.fc2.com/
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