作り方
- 1
玉ねぎをうすくスライスし、なべにオリーブオイルを少々ひきいためます。しんなりしてきたら鳥肉を投入!
- 2
鳥肉に焼き目がついてきたら☆をいれ、中火でぐつぐつにます
- 3
きのこも加え、ワインが半分くらいになったら火を止めて完成♪
- 4
お好みで醤油やこしょうも加えて♪
コツ・ポイント
鳥肉じゃなくていろいろなものにアレンジ可能(‾▽‾)
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