作り方
- 1
豆腐を1cm幅位に切り薄く小麦粉をまぶしておく。豚肉はしょうゆ・酒(小1)で下味をつけておく。
- 2
フライパンを熱し油(大1)を入れ、豆腐を両面焼いて」取り出しておく。
- 3
次に豚肉・人参・たまねぎを順番にくわえて焼く。野菜がやわらかくなればキムチを入れ少し炒める。
- 4
３に豆腐を戻し◎の調味料とにらを加えれば完成
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フライパンを熱し油(大1)を入れ、豆腐を両面焼いて」取り出しておく。
次に豚肉・人参・たまねぎを順番にくわえて焼く。野菜がやわらかくなればキムチを入れ少し炒める。
３に豆腐を戻し◎の調味料とにらを加えれば完成
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