手抜きのベジタブル朝ご飯♪

手抜きのベジタブル朝ご飯♪

lydiayuyu @cook_40035118

忙しい朝。手抜きをしたくなりますね？(^^;)
パンでも焼いている間にフライパンでちょろっと蒸し焼き温野菜はいかが？
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいものが食べたかっただけ・・・

忙しい朝。手抜きをしたくなりますね？(^^;)
パンでも焼いている間にフライパンでちょろっと蒸し焼き温野菜はいかが？
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忙しい朝。手抜きをしたくなりますね？(^^;)
パンでも焼いている間にフライパンでちょろっと蒸し焼き温野菜はいかが？
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簡単に美味しいものが食べたかっただけ・・・

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材料

２人分

キャベツなど好きなもの好きなだけ
オリーブオイル中さじ1
バター中さじ1
塩＆胡椒適宜
粉チーズ好きなだけ

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作り方

1

お好みの野菜を好きな形に好きなだけ切る。
2

フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、とけたら野菜を並べ、フタをする。２分ほどそのまま。
3

ふたを開け、水を大さじ１振り入れる。野菜をひっくり返す。再び２分ほど加熱。
4

塩＆胡椒を振り、さらに並べ、粉チーズをお好みでかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

写真ではキャベツとブロッコリーの組み合わせですが、野菜は何でも好みのものを。
我が家はしっとり温野菜が食べたいので水を少し入れます。なくてもOK。
フライパンの種類によって、加熱時間を調節してくださいね。
簡単すぎてごめんなさい（笑

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