簡単失敗なし☆野菜たっぷり豆乳ドリア♬
cookmanie @cook_40230542
フライパンひとつで失敗しない、ドリア☆
ご飯をマカロニにすれば、グラタンになります♬
このレシピの生い立ち
豆乳でドリア♬
いつも作ってるレシピです☆
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- 1
鶏肉→大きめの一口サイズ
ほうれん草→5cm
にんじん→いちょう切り
じゃがいも、玉ねぎ→半月切り -
- 2
じゃがいも、ほうれん草は600wレンジで5分しておく
鶏肉は、皮から焼く。火が通ったら、
野菜を全て入れる -
- 3
しんなりしてきたら、
小麦粉大さじ1をふり、混ぜて馴染ませる。を
三回繰り返す。 -
- 4
豆乳、コンソメを入れ、溶けたら
大さじ1の小麦粉を加え馴染ませる。
を二回繰り返す。 - 5
強弱火で10分火を通す。
とろみが弱い場合は、小麦粉を加えてもOK
ご飯を耐熱皿に引く
-
- 6
ホワイトソース、チーズを乗せて、
250度で9〜13分焼いて、出来上がり♡簡単です(o^^o)
-
コツ・ポイント
②では、焦げないようにしてください。
鶏は、皮面から焼けば、油を引かなくても大丈夫なので、ヘルシーです！
夫も大好きな一品♡
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