ジャムしっとり~超簡単カステラボウル

runa10
runa10 @runa10u_u
北海道

話題入り感謝です♬ジャム液が浸みたフルーツグラノーラを鈴カステラに絡めました。お子様でも簡単に出来ちゃいます‼
このレシピの生い立ち
ジャムそのままの甘みと酸味を活かし、味付けは不要にしました。
小さなお子様でも簡単に作ることができるお菓子です。

ジャムしっとり~超簡単カステラボウル

話題入り感謝です♬ジャム液が浸みたフルーツグラノーラを鈴カステラに絡めました。お子様でも簡単に出来ちゃいます‼
このレシピの生い立ち
ジャムそのままの甘みと酸味を活かし、味付けは不要にしました。
小さなお子様でも簡単に作ることができるお菓子です。

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材料

12個分
  1. カステラ 12個
  2. フルーツグラノーラ 50g
  3. アヲハタ まるごと果実いちご 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. ゼラチンパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回、使用した材料です。
    ジャムはアヲハタ まるごと果実いちごを使用しました。

  2. 2

    小鍋にジャムと水を入れて弱火で混ぜながら軽く煮詰めます。
    ゼラチンパウダーを少しずつ振り入れて煮溶かします。

  3. 3

    工程2の粗熱がとれたら、ボウルに入れたフルーツグラノーラにジャム液を流します。
    ジャム液が全体に絡むよう混ぜます。

  4. 4

    工程3のボウルに鈴カステラを入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    手で鈴カステラの表面にジャムグラノーラをまぶし成型します。
    底は付けずカステラの茶色い部分のみ付けました。

  6. 6

    表面のジャムグラノーラが落ち着けば完成です。

  7. 7

    今回はいちごジャムを使いましたが、ジャムの味で色々楽しむことができると思います。

  8. 8

    18/12/17 お陰様で話題入りすることが出来ました♬
    ありがとうございます♡

  9. 9

    mayuyuキッチンさんが鈴カステラを敷詰めて大きくスクエア型に仕上げてくださりました‼豪華なX’masケーキ大感激です

  10. 10

    なつき☆ミさんが苺カステラと2種類作ってくださりました‼可愛いトッピングを施され贈り物にも活用できそう♬有難うございます

コツ・ポイント

工程3は、ジャム液が熱いままフルグラと合わせると食感がベタッとなりますので粗熱がとれてから混ぜてください。

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☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう2人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の4人家族 子供達は独立し夫婦だけの生活に入りました平日週5日のゆる〜い仕事をしながら健康維持の為にマラソン、トレーニング(ジム週3日)を継続中🏃‍♀️10/5 札幌マラソンに向けて練習中です💪キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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