◎ 豆腐ツナそぼろのちらし寿司 ◎
おしす @nerumi_105828
すし太郎は具入りなのでとっても簡単に美味しいお寿司ができます♡
豆腐ツナそぼろでヘルシー♡ブロッコリーも沢山入れてネ
このレシピの生い立ち
豆腐ツナそぼろを時々作ります。
ちらし寿司の具に良さそうだな～と思ってレシピにしてみました♡
アプリでひらく作り方
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永谷園「すし太郎 黒酢入り」 -
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１袋２人分が２袋入っているので、便利です！
のりごまも入っています♡ -
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米を洗って水を加えて炊飯器で炊く。
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豆腐はキッチンペーパーに包んで電子レンジに２分かけて水切りする。
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鍋に軽く油をきったツナと④の豆腐を入れて炒める。
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水分がとんだら、●で味つけ。
更に少し炒めて味を絡ませ、水分をとばす。 -
- 7
ブロッコリーは小房に分けて電子レンジで２分加熱。
小さく切って（軸の部分も）マヨネーズで和える。 -
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ご飯が炊けたらボウルや寿司桶にうつし、熱いうちに素と豆腐そぼろ、ブロッコリーを混ぜる。
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器に盛って、錦糸卵とのりごまをトッピング♬
コツ・ポイント
✿ご飯は普通より硬めに炊きます。
✿そぼろ、ブロッコリーそれぞれに味をつけると、寿司飯と混ぜたときに味がぼやけません。
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moonbright
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