ちくわのチーズ入り磯辺揚げ

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ちくわの磯辺揚げ大好きでたまたまシソとチーズがあったので巻いて揚げて見ました♡
このレシピの生い立ち
余っていたシソとチーズとチクワで磯辺揚げ♡
シソはもちろん1枚で使ってもいいです(苦笑)

ちくわのチーズ入り磯辺揚げ

ちくわの磯辺揚げ大好きでたまたまシソとチーズがあったので巻いて揚げて見ました♡
このレシピの生い立ち
余っていたシソとチーズとチクワで磯辺揚げ♡
シソはもちろん1枚で使ってもいいです(苦笑)

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材料

4人分
  1. ちくわ 10本
  2. しそ 5枚
  3. チーズ 2枚
  4. 天ぷら粉、水、青海苔粉 各適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦に半分に切る。チーズ(今回はスライスチーズ)は5等分にし、ちくわの穴に詰める。

  2. 2

    シソは半分に切ってチーズを乗せた上から巻く。

  3. 3

    天ぷら粉と水、青海苔粉を混ぜたものを絡ませ揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

チーズは今回はスライスチーズを使いましたがプロセスチーズでもOK。

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