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大根皮マヨ炒め
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大根皮マヨ炒め-レシピのメイン写真

大根皮マヨ炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単で…スグに頂けるから 嬉しい☺
このレシピの生い立ち
大根を冷凍した際に出た皮…。
もったいないからね!

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このレシピの生い立ち
大根を冷凍した際に出た皮…。
もったいないからね!

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大根皮マヨ炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単で…スグに頂けるから 嬉しい☺
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大根を冷凍した際に出た皮…。
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材料

2人分
  • 大根の皮 100g
  • 米油 小さじ1
  • ◎塩、胡椒 少々
  • ◎QPマヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根の皮を細切りにする。
    油をひいて炒める。

    • 大根皮マヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    皮がしんなりしてきたら、
    一旦火を落とすまたは、弱火にする。◎を入れて再度火を付けて炒める。

    • 大根皮マヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    • 大根皮マヨ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

皮はとってもシンプルなので、塩、胡椒は少し多めでも!(必ず…味見をしながら決めよう)

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/12/17 15:36に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根の皮 米

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