ピーちく（ピーマン＆ちくわ）きんぴら
tohiya @cook_40042779
フライパンに材料を入れたら完成まで約３分の超パパッとレシピ。「あともう１品」や「お弁当」にピッタリだよ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
夏、暑いときになるべく短い時間で作れるものを、と思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切って種をとったら５㎜くらいの細切りに。ちくわも縦半分に切って斜め切り。
- 2
★の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油（分量外・適量）を敷き、温まったら１を入れ炒める。
- 4
１分くらい炒めて、ピーマンに油がまわり、つやつやしてきたら、２を入れて全体に調味料が絡まったら完成。
- 5
皿に盛り、お好みで白ごま・一味唐辛子などをかける。
コツ・ポイント
ピーマンもちくわもあまり火を通さなくても大丈夫なもの同士なので、パパッとザザッと炒めちゃってください。
リアクション
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その他のレシピ
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