豚肉のみかんジャム焼き☆

豚肉のみかんジャム焼き☆-レシピのメイン写真

豚肉のみかんジャム焼き☆

クララ☆ @cook_40039650

生姜焼きならぬみかん焼き☆（●＾o＾●）
え！？っと思う人はぜひ作ってみてください(笑)
みかんジャム応用編☆

このレシピの生い立ち
またまたみかんジャムの応用編です☆
生姜焼きならぬみかん焼きを作ってみました♪(^o^)丿

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生姜焼きならぬみかん焼きを作ってみました♪(^o^)丿

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え！？っと思う人はぜひ作ってみてください(笑)
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生姜焼きならぬみかん焼きを作ってみました♪(^o^)丿

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え！？っと思う人はぜひ作ってみてください(笑)
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材料

２人分

豚肉スライス２００ｇ
☆合わせたれ☆
●みかんジャム大さじ３杯
●しょうゆ大さじ４杯
●酒大さじ２
●生姜(すりおろし) １/２片
●砂糖ジャムの甘さに合わせてお好みで
たまねぎ(くし形に切る) １/２個

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作り方

1
たれの調味料を全て合わせ、豚肉に漬け込む。
2

フライパンにごま油少々をひき、焦げやすいのでたれをなるべく入れないように豚肉を入れて焼く。
3

豚肉に火が通ったら玉ねぎをいれてさらに炒め、残りのたれを加えてからめれば出来上がり☆
4
付け合わせにアスパラやキャベツの千切りを添えて召し上がれ☆どんぶりもおススメです（●＾o＾●）

コツ・ポイント

みかんジャムの甘さにより、調味料の味が変わるので(^○^)
甘さが足りなければ砂糖を、甘ければ醤油を少し足して下さい☆

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クララ☆ @cook_40039650

2009/11/18 10:54に公開

調理師、栄養士、管理栄養士を取得☆今は楽しく仕事と子育てをしながら、食べて幸せになれるレシピを日々研究中です♪(*≧∀≦*)美味しいごはんで人生をhappyに♪♪

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このレシピのキーワード

ジャムみかん酒豚薄切り肉玉ねぎしょうが

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