☆簡単さっぱり♪♪鶏むね肉のてり煮☆

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鶏むね肉を使ったさっぱりとしたてり煮です(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使い切りたくて(*´ω｀*)

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材料

5人分
  1. 鶏むね肉 600g
  2. 酒(鶏むね肉用) 適量
  3. 塩こしょう 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 小ねぎ 5本
  6. 大根おろし 1/3本分
  7. ☆しょうが、ニンニクチューブ 各適量
  8. ☆しょうゆ、酒、みりん 各大さじ3
  9. ☆水 1/2カップ
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切って酒塩こしょう片栗粉をまぶします
    大根おろしを作っておきます
    小口ねぎを刻んでおきます

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて鶏むね肉を炒めます

  3. 3

    ☆を入れて最後に大根おろしと小ねぎを加えれば完成です

コツ・ポイント

簡単なのでないです(笑)

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