新じゃがはたわしでごしごし土を洗い流す。
かぼちゃは適当な大きさに切る。

耐熱容器にしんじゃがを濡れたまま入れて、ラップをふんわりかけて、レンジで４分チン。

４分たったらカボチャも入れて、さらに１分チン。
耐熱容器はあっついので、気をつけてくさいね！！

フライパンに調味料と水を入れて、チンしたじゃがいもとかぼちゃ、しし唐も入れる。ふたをして、中火にかける。

かなりぐつぐついってきたら、少し火を弱めて、フライパンをまわすように動かして、からめる。

煮汁が照り照りになって煮詰まってきたら、火を止めてできあがり！！