CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉ときのこのしぐれ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉ときのこのしぐれ煮-レシピのメイン写真

牛肉ときのこのしぐれ煮

shiina0417
shiina0417 @cook_40231810

料理苦手でもだんぜん簡単。
このレシピの生い立ち
とにかくきのこが食べたくて、そしてごはんも食べたくて…

料理苦手でもだんぜん簡単。
このレシピの生い立ち
とにかくきのこが食べたくて、そしてごはんも食べたくて…

もっと読む

牛肉ときのこのしぐれ煮

shiina0417
shiina0417 @cook_40231810

料理苦手でもだんぜん簡単。
このレシピの生い立ち
とにかくきのこが食べたくて、そしてごはんも食べたくて…

料理苦手でもだんぜん簡単。
このレシピの生い立ち
とにかくきのこが食べたくて、そしてごはんも食べたくて…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • 牛肉(切り落とし) 200g
  • えのき 1袋
  • しめじ 1袋
  • エリンギ 1パック
  • しいたけ 1パック
  • サラダ油 大さじ2
  • (A)水 100ml
  • (A)酒 100ml
  • (A)しょうゆ 大さじ3
  • (A)砂糖 大さじ2
  • おろししょうが(チューブ可) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    肉は3〜4cmに切る。
    えのきは小房にわけ、
    しめじはバラバラに、
    エリンギは短冊に、
    しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    (A)を鍋に入れ、沸騰させ、酒を煮きっておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、牛肉を炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったら、きのこを入れ、軽く炒める。

  5. 5

    フライパンに(A)を入れ、中火で煮る。

  6. 6

    煮汁が半分になったらおろししょうがを加える。

  7. 7

    煮詰めたら完成

コツ・ポイント

煮きり重要

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

shiina0417
shiina0417 @cook_40231810
2017/04/13 14:46に公開

このレシピのキーワード

しぐれ煮 牛肉 えのき シメジ しいたけ エリンギ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 玉ねぎ麹🧅
  2. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  3. ふかふかホットケーキ🥞
  4. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  5. きな粉団子♬(フェーズフリー)
  1. ☆トマトの和風マリネ☆
  2. 簡単常備菜!!蒟蒻と大根のピリ辛きんぴら
  3. 鶏もも小松菜、しめじの中華オイスター炒め
  4. 鶏ひき肉で*簡単コクうま麻婆豆腐
  5. なすとトマト缶の簡単グラタン
  6. Grilled Chicken Steak with Black Pepper and Apple Mango Salsa
  7. Broccoli Mushroom Quiche
  8. Italian Chicken Crack
  9. Coconut Cream Thumbprint Shortbread Cookies
  10. Creamy crock pot chicken
  1. ♪豆腐ステーキ♪覚えやすくて美味しい♪
  2. タマネギとひき肉のすき煮
  3. 水菜とナスのほんのり醤油マリネ
  4. ごま油香る!コク深!鶏がらコーンスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19295220
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close