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ごま油香る！コク深！鶏がらコーンスープ
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ごま油香る！コク深！鶏がらコーンスープ-レシピのメイン写真

ごま油香る！コク深！鶏がらコーンスープ

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
関東

市販のコーンスープをアレンジ！いつもと一味違う野菜も摂れるスープです。コーンの風味と鶏のコク、ごま油が相性抜群です！

このレシピの生い立ち
鶏がらスープをとったので、アレンジしたくて。
カップスープに野菜を加えられるように考えました！

市販のコーンスープをアレンジ！いつもと一味違う野菜も摂れるスープです。コーンの風味と鶏のコク、ごま油が相性抜群です！

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鶏がらスープをとったので、アレンジしたくて。
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ごま油香る！コク深！鶏がらコーンスープ

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鶏がらスープをとったので、アレンジしたくて。
カップスープに野菜を加えられるように考えました！

市販のコーンスープをアレンジ！いつもと一味違う野菜も摂れるスープです。コーンの風味と鶏のコク、ごま油が相性抜群です！

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材料

2人分
  • 鶏がらスープ(ID:19256270) 100cc
  • 水 300cc
  • 人参 2cm
  • もやし 2つかみ
  • しめじ 1/4房
  • 塩 小1
  • コーンスープの素 1袋
  • ごま油 小1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    人参は千切り、しめじは小房に分けます。
    鍋に野菜と鶏がらスープ、水を加えて野菜に火が通るまで煮ます。

    • ごま油香る！コク深！鶏がらコーンスープ作り方1写真
  2. 2

    火が通ったらコーンスープの素・ごま油を加え、最後に塩で味を調えます。

  3. 3

    お皿に盛りつけ、パセリを飾ります！

コツ・ポイント

出来るだけシンプルに味を調えることがポイントです！
鶏がらスープの素を用いる場合は調整して塩を減らしてください。

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sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
2017/04/13 14:51に公開
関東
東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(7歳1歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです！毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです！楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。
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このレシピのキーワード

コーンスープ もやし シメジ にんじん コーンスープの素

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