牛肉のしぐれ煮

uzukaji
uzukaji @uzukaji

お弁当にぴったり☆

簡単！牛肉のしぐれ煮！
このレシピの生い立ち
しょうがをたくさん買ったので自分なりにわかりやすい分量で作ってみました！

牛肉のしぐれ煮

haru's cooksnap of when they made 牛肉のしぐれ煮.
も☆も吉's cooksnap of when they made 牛肉のしぐれ煮.
クックIVBEDS☆'s cooksnap of when they made 牛肉のしぐれ煮.
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しょうがをたくさん買ったので自分なりにわかりやすい分量で作ってみました！
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材料

１人分
  1. 牛肉 ２００ｇ
  2. お酒 大さじ１
  3. みりん 大さじ１
  4. しょうゆ 大さじ１
  5. しょうが １／２片

作り方

  1. 1

    しょうがは、薄くスライスまたは千切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油を引き（分量外）牛肉を軽く両面焼く。
    １と残りの材料を全て入れる。

  3. 3

    裏返しながらタレをからめていき、水気がなくなりとろみが出てきたら完成！

  4. 4

    お弁当にも◎

コツ・ポイント

調味料が全て大さじ１だから、覚えやすくて簡単☆
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