ガレット風フライパン春巻
うゆたら @cook_40122961
揚げずに出来る春巻皮の活用法です。春巻皮と卵の相性が良く、皮がベタつきません。
簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ガレットを意識しながら春巻の皮を使ってみたら、べた付かず美味しかったのでレシピにしました。
ガレット風フライパン春巻
揚げずに出来る春巻皮の活用法です。春巻皮と卵の相性が良く、皮がベタつきません。
簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ガレットを意識しながら春巻の皮を使ってみたら、べた付かず美味しかったのでレシピにしました。
作り方
- 1
熱したフライパンに油をひき、春巻の皮を入れ、その上に卵を割る入れる。
-
- 2
皮全体に卵をほぐし、ベーコン、黒こしょうを加える。
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- 3
皮が硬くならないうちに、半分に折りたたむ。
-
- 4
両面に焦げ目がつくまで焼いて出来上がり！
-
- 5
チーズを入れても美味しいです。
-
- 6
ツナ+トマト
-
- 7
砂糖と醤油で味付けした豚ひき肉+スライスオニオン
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コツ・ポイント
卵の上に味付けひき肉と玉ねぎや、チーズなどを入れても美味しいです。
春巻皮が水分を含まないよう卵で全体をコーティングのがポイントです☆
トップの写真にはトマトを挟んでいます。
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はるみぃ♪ -
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☺簡単美味しい♪春巻きの皮でガレット風☺ ☺簡単美味しい♪春巻きの皮でガレット風☺
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19296194
